在狂牛症、禽流感、SARS等疫情造成人類重大死亡後，許多人開始認真思考應該如何與我們生存的環境和平相處，也開始嚐試做些彌補的工作（如京都議定書簽訂，限制二氧化碳的排放），在生活型態上也出現所謂的「樂活」（Lifestyles of Health and Sustainability，LOHAS）族群，意即持續性的以健康的方式過生活。該族群的特色是以身體力行的方式關心環保議題，鼓勵大家改變消費態度，強調使用對環境友善的產品，並優先選用有機與（無毒）農產品。
目前分類：有機新聞 (26)
- Feb 27 Tue 2007 15:26
[新聞轉載] 都是「有機」惹的禍？
- Feb 14 Wed 2007 11:35
[新聞轉載] 中國黑心食品 引爆有機商機
由於中國充斥著許多內含殺蟲劑、受到污染、偽造的食品，使得有機食品愈來愈受歡迎，有的民眾甚至願意買價格貴10倍的有機蔬菜。
- Feb 12 Mon 2007 18:02
[新聞轉載] 畜產無毐風 肉雞作先鋒
「畜產無毐風 肉雞作先鋒」(黃麗鳳報導)
現代人注重健康，飲食越來越講究「天然有機、無農藥」，最近這股風潮吹向畜產業。在國立宜蘭大學動物科技系任教的畜產專家「鄭永祥」指出，宜蘭縣雞農最近五年來走健康路線，利用農村現有果園及山坡地自然放養雞隻，放養時不添加任何藥物，經官方檢驗合格，生產出安全衛生的土雞，取名「宜蘭有機」，成功攻佔健康飲食市場。
現代人注重健康，飲食越來越講究「天然有機、無農藥」，最近這股風潮吹向畜產業。在國立宜蘭大學動物科技系任教的畜產專家「鄭永祥」指出，宜蘭縣雞農最近五年來走健康路線，利用農村現有果園及山坡地自然放養雞隻，放養時不添加任何藥物，經官方檢驗合格，生產出安全衛生的土雞，取名「宜蘭有機」，成功攻佔健康飲食市場。
- Feb 12 Mon 2007 17:09
[新聞轉載] 打著日本認證賣高價立委踢爆有機認證造假太誇張
東森新聞報╱記者郭羿婕／台北報導
民進黨立委李鎮楠指出，市面上標榜健康、養生、無農藥的有機食品雖為時下新寵，卻出現良莠不齊的現象，部分有機蔬菜湯產品甚至偽造日本農林規格協會的認證標籤，還號稱有治癌功效；衛生署食品衛生處技正陳志朗則表示，假如食品標示不實或宣稱療效，最重可沒入銷毀或罰鍰１００萬元。
民進黨立委李鎮楠指出，市面上標榜健康、養生、無農藥的有機食品雖為時下新寵，卻出現良莠不齊的現象，部分有機蔬菜湯產品甚至偽造日本農林規格協會的認證標籤，還號稱有治癌功效；衛生署食品衛生處技正陳志朗則表示，假如食品標示不實或宣稱療效，最重可沒入銷毀或罰鍰１００萬元。
- Feb 07 Wed 2007 16:05
[新聞轉載] 愛用有機食品在德國已成風潮
沒有其他歐洲國家人民像德國人那麼愛用有機食品，多到連大盤商都不得不宣布，包括無添加物的豬肉產品和馬鈴薯供應量，可能幾個星期後就要缺貨。
- Feb 07 Wed 2007 15:57
[新聞轉載] 綠色消費趕時髦，喚起大眾健康意識
全球吹起「綠色消費」風潮，食用有機蔬菜、有機肉變成時髦消費，近兩三年不僅超市紛紛設立有機專區，囊括吃的、抹的，包括統一、台塑等集團也投入宅配鮮食服務，專供中高收入族群，一年約有十五到二十億元的商機。
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