來源:大紀元新聞網

  春天來臨,由於氣溫變化等原因,人體會感到疲乏,即所謂“春困”,多吃些防止疲倦的食物是預防春困的好辦法。 
  維生素是真正的清醒劑,不妨多吃些胡蘿蔔、大白菜、韭菜、馬鈴薯、柑橘之類富含維生素的食物。鹼性食物能中和肌肉疲倦時産生的酸性物質,使人消除疲勞,如蘋果、海帶及新鮮蔬菜。咖啡因有興奮神經系統、抵抗疲倦的作用,含咖啡因的食物有茶葉、咖啡和巧克力等。 

  缺鉀會使人疲倦無力,因此春季應注意在飲食中補充含鉀量較高的食物,如黃豆、莧菜、柑橘、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆等。茶葉裏面的含鉀量特別大,約占1.5%左右,春天常飲茶,是補充鉀元素消除春困的好方法。 
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