來源：多維新聞網
中國首屆茶與健康高層論壇上，專家們認為，中國的國飲──茶面臨著可樂、咖啡等西方飲品的挑戰。
與會專家表示，由于西方文化的影響，茶面臨著可樂、咖啡等西方飲品的挑戰。特別是80年代後出生的青年人大多數痴迷于西方文化，以喝咖啡、可樂為時尚，面對天然健康的飲品，茶文化知之甚少，中華民族文化精髓“廉、美、和、靜”的茶文化面臨著強有力的沖擊。
營養保健學家趙霖說，從醫學保健的角度講，茶葉富含的茶多酚等化合物更使其具備了明目、減肥、降壓、降脂、抗癌、防齲齒等保健功效，為其它飲料所不及的，尤其是兩年之內沒有使用過農藥的有機茶更有益于人體健康。
國學大師文懷沙在論壇上對茶文化和酒文化作了比較，他認為茶與文化、文明、和諧、和平，有著緊密的關聯。
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營養保健學家趙霖說，從醫學保健的角度講，茶葉富含的茶多酚等化合物更使其具備了明目、減肥、降壓、降脂、抗癌、防齲齒等保健功效，為其它飲料所不及的，尤其是兩年之內沒有使用過農藥的有機茶更有益于人體健康。
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