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來源:網上唐人街

  人類最健康的飲料是茶,女人最經典的飲品是花。所以古人有“上品飲茶,極品飲花”之說。以花代茶飲用的方法,來源於古代宮廷貴人的美容習慣。 
  在印度和中國的茶葉出現以前,花卉茶就已被皇妃貴族的女子們廣泛飲用。十六世紀,婦女們還習慣在身上佩帶裝有花卉的布袋,以防止細菌感染,並達到芳香的效果。當時也已經把花卉藥材用於烹飪食品上;中國第一本藥草志《神農草本經》記載了三百多種藥物,其中收錄了大量的具有美容和保健作用的花卉品種。遼金時代的蕭太后,經常衝泡金蓮花飲用,因而皮膚白皙,中年以後依然青春靚麗。清朝宮廷飲用花卉茶非常盛行,尤其推崇采自塞外壩上的金蓮花。康熙皇帝禦筆題詞“金蓮映日”以表贊賞之情,並列為宮廷貢品。乾隆皇帝在《禦制熱河志》中封金蓮花為“花中第一品”。 

  玫瑰花既可沐浴也可護膚養顏,早在隋唐時期,就倍受宮廷貴人的青睞。唐朝的楊貴妃保持肌膚柔嫩光澤的最大秘訣,就是在她沐浴的華清池內,長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾。 

  從《神農草本經》的記載可以看出,很多的花卉,除了直接具有美容養顏的功效外,也具有優化調節機體功能、增強免疫力、延緩衰老等效果。
 
  現代的女性,在認識了科技時代的局限之後,也終于回頭向天然中尋求真正的美容養顏出路。所以,近幾年從台灣開始,在中青年的女性中開始流行喝花卉茶。這種時尚很快被香港、新加坡、日本等地的女性仿效,在東南亞地區掀起了一股花卉茶的熱潮。 

適合女性飲用的花卉茶非常多,這裡列舉幾種常見的品種,並說明特點,供廣大女性朋友參考: 

菊花:性寒、味甘苦、美容、?風濕止頭眩、明目。 

茉莉花:性寒、味香淡、消脹氣。 

玫瑰:性寒、味香、美容、和血行血理氣。 

金蓮花:味甜、微苦、美容、清熱解毒。 

桂花:性寒、味香、明目肝止口臭。 

薔薇:氣香味淡、解暑去毒。 

劍蘭:性寒、味香、解鬱、疏經絡、消痰。 

秋海棠:潤肌膚。 

  傳統的中醫著作中,明確指出所有花類均屬寒性,而女性屬陰,陰者寒也,也是說寒藥治熱病。寒性體質飲用花卉茶,應該加入一些熱性的成分,以便平衡藥性、增進功效。比如: 

  喝菊花者加點枸杞;喝玫瑰花者滴點紅酒;喝桂花者加點甘草;切記不要喝單一的花卉,否則喝多了容易體虛、過敏、咳嗽或產生白帶。

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