隨著社會的成長與進步現代人們對健康養生觀念更為關注，世界各個高度開發國家均普遍提高了對食品的檢驗標準，優質的有機食品於是成了國際貿易中的熱門貨。以台灣有名的農業技術發展有機食品的諸多優勢。發展有機食品對改善環境、增加農民收入、安置農村剩餘勞動力、調整農村產業結構等都具有重大意義。雖然台灣的耕作幅遠不向腹地大的中國一般，但有機農業需要的是技術的結合應用，因此培養出優良的生技團隊會將是台灣最大的優勢。
- Feb 05 Mon 2007 12:10
有機農業產品的特色~~
大 部 分 有 機 農 產 品 有 何 特 色 ?
- Feb 05 Mon 2007 11:23
[轉載] 有機與生機~~~
有機︰ 有生命的。與生物體有關或來自生物體的。今指含有碳原子的，但一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽及某些碳化合物除外。其化合物是指由碳元素及氫、氧、氮或硫等組成的化合物。簡稱為有機物。一般植物體和動物的遺體、糞便等腐爛後變成的物質，經過微生物的作用轉化成腐殖質，內含植物生長所需要的各種養分。稱為有機質。
- Feb 03 Sat 2007 18:17
[轉載] 在台灣「有機」的定義
在台灣，「有機農業」的定義大致可歸類為：
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